面包糠-普天食品-面包糠怎么做

临沂普天食品有限公司-山东面包糠厂家-临沂面包糠厂家

临沂普天面包糠是一种广泛运用的食物添加附料，用于油炸食物外表，面包糠的代替，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、养分丰厚。

作用

它一般用于油炸及油煎食物，面包糠，其主要作用是起到缓解食物被炸焦的时间；由于其本身的特性，能起到外表焦（酥）香的作用。

辨别

需求提示的是，一般情况下质地亮白的为上品。那些发黄或棕色的多是土法制造，面包糠怎么做，并且带进了面，这样的劣质品极易在操作时炸焦而味道发苦。

面包糠在我们日常生活中非常常见，尤其是对于一些特别喜欢吃油炸食品的人来说，他主要就是撒在一些油炸食品上面的表面，比如说一些烤鸡翅，烤等，就可以缓解油炸食品被烧焦的时间，并且吃起来味道也非常鲜美，而且营养价值也不低，但是在我们日常生活中有白面包糠和黄面包糠。

这两者在本质上是没有区别的，两者的营养价值也都非常相似。

在面包糠中是含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物存在的，同时还有少量的***及钙、镁、钾、锌等矿物质的存在，这样对***来说无疑是有好处的，面包糠怎么用，这样还可以被我们***消化和吸收，再加上面包糠中一般是可以用于油炸及油煎食品来吃的，这样是可以起到缓解食品被炸焦时间的，这样不仅可以让食物味道好，还可以避免出现炸焦的问题产生。

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