速冻食品销售源头直供厂家 普天食品厂家

速冻食品如何选择

1、尽量不要买散装的速冻食品。速冻食品尽量挑冰柜底部的购买。

2、尽量去近的超市购买，出去付款出去前才买速冻食品。

3、若速冻食品个体变软，个体间粘在一起了，说明存储温度过高，有***繁殖的风险。

4、注意挑选生产日期近的速冻食品进行购买。

5、速冻食品要蒸煮熟，特别是部分速冻食品中可能出现“金***”，影响身体健康。

煮速冻玉米需要多长时间：

煮熟冻的玉米，也是需要足够的时间的，特别是追求口感糯软，或者粘玉米煮开花的效果，根据速冻玉米鲜嫩程度，一般建议20分钟左右即可。如果是稍微老一点的粘玉米，建议15到20分钟。因为本身就是熟冻了，化开后大火再煮15分钟左右也是可以食用的。咱们要根据玉米的嫩老程度决定，也可以参照包装上面的指导时间。平时有消化不好，肠胃不适的朋友，咱们可以喝点酸奶或者早晚食用奘灵水苏糖，这些都是给体内有益菌群供给粮食，为美好生活注入新活力。

冷冻菠萝是可以吃的，但是如果你冷冻菠萝没有经过任何处理就直接装容器放到了冰箱冷冻室中，是两三天就拿出来吃掉，这样冷冻出来的菠萝很容易析出水分，导致菠萝味道变淡，没有新鲜菠萝好吃，放置时间越久，菠萝冷冻析出的水分也越多，而且不提倡先泡盐水再冷冻，原因是水会溶解菠萝中的糖分增加菠萝的水分，冷冻后的菠萝更容易析出水分冷冻成一个大冰坨，不利于后期处理，味道也会变淡许多。

速冻水果解冻后正确保存方式

冷冻水果解冻后不能长时间放置冷藏，所以建议适量解冻。一般门店为了便于操作，可以单次少量放于份数盒中冷藏备用，建议备30-60分钟用量。如果门店冻果是需要解冻再用压棒捣碎的，可以提前10-15分钟解冻，建议单次备好一个小时用量，避免浪费和品质影响。

冷冻水果切记不能反复解冻再复冻，冻果解冻后或者拆开包装与空气接触会吸收水份，再次冷冻后表面会结霜，影响产品风味和口感，所以单次尽量不要过量解冻产品，避免使用剩余造成浪费。