企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 临沂 |
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发布时间:2020-09-16 12:02:17
速冻食品起源于美国,启始于1928年,但在以后很少的时间内,由于人们对速冻食品缺乏必要的认识,没有赢得更多的消费者,生产发展十分缓慢,直到二次后,速冻食品才迅速发展起来。
1948—1953年美国系统地研究了速冻食品,提出了的T、T、T概念,并制定了《冷冻食品制造***》。从此以后,速冻食品实现工业化生产并进入超级市场,深受消费者青睐。
中国速冻食品起步于20世纪80年代,经历了快速发展和价格***,目前已经成为食品行业竞争力的领域。
黄桃的营养十分丰富,含有丰富的剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及***C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中含有大量***所需的果胶和纤维素,起到了协助消化吸收等许多作用)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中)。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。
菠萝是一种常见的热带水果,果形美观,其头部就像凤凰的尾翅,因此又称凤梨,汁多味甜,有特殊香味,闻气味,满室生香;吃进嘴,酸甜多汁。深受人们喜爱。也是是我国南方的四大名果之一。菠萝果肉黄或浅黄,肉质细嫩,水分含量高,口感。为夏令医食兼优的时令佳果。
菠萝营养价值丰富,果肉中除含有还原糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、粗纤维和有机酸外,还含有***必需的***A、B、C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等***。尤其以***C含量。以及易为***吸收的钙、铁、镁、钾、钠、磷等微量元素。
冷冻食品可说是接近新鲜食物的食品,就是把品质良好又新鲜的食物经过加工处理,放在极低的温度下,很快的让它,以***或减缓食物中的酵素作用、化学变化和微生物的繁殖,使它保持在状态的一种食品。
因此冷冻食品并不是把不新鲜或快要过期的食冻起来,而是一种真正能长期保持新鲜及营养的食品。
因为食物是冷冻的方式进行储存的,所以储存的时间也是比较长。
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